2012-05-15T20:44:58+09:00 hao3chi1 あてもなく心に浮かぶことどもを何気に書き留めて。 Excite Blog http://haobuhao.exblog.jp/17969138/ 2012-05-15T20:43:30+09:00 2012-05-15T20:44:58+09:00 2012-05-15T20:44:58+09:00 hao3chi1 食べるもの ぬか床、および、ぬか漬けに憧れること、数年。 挑戦すること２回、失敗２回。 が、このたび、ついに成功した模様です。 いずれも、ぬか床レシピが間違っていたとか不備であったということではなく、 もろもろのタイミングが、ぬか床成立に合ってなかった、というだけだったんだなあ、 と今は思います。 １回目。 敬愛する小林カツ代先生のレシピ。 元々、私のうちには漬け物文化が無く（父親が漬・・・ http://haobuhao.exblog.jp/17956973/ 2012-05-13T14:56:26+09:00 2012-05-13T14:57:17+09:00 2012-05-13T14:57:17+09:00 hao3chi1 日記 最近、ガステーブルについている魚焼きグリルの活用にいそしんでおります。 手始めは、お総菜で買ってきた、とんかつの温めから。 グリルに入れて、４分で、かりっと揚げたての味に。 早い簡単うまい、の三拍子で、愛用中です。 今日は、スーパーで、「オーブントースターで焼きたて！ピザ」というような商品を買ってきました。 生のピザ生地に、チーズやらの具材がのせてあり、オーブンかオーブントースターで・・・ http://haobuhao.exblog.jp/17934739/ 2012-05-08T15:42:00+09:00 2012-05-08T15:45:37+09:00 2012-05-08T15:43:53+09:00 hao3chi1 日記 オーブン欲しい熱に拍車を掛ける連載が、ほぼ日で始まりました。 なんて、タイムリーな。あまりにも、タイムリーすぎます。 そんなにごま好きでもないけど、スイーツフリークでもないけど、 今回のこの、 「手だけで作るお菓子」 というのは、ものすごーく、やってみたい感をそそられます。 泡立て器も、ゴムべらも、なにもいらない、自分の手で混ぜて作るクッキー... いいな、やって・・・ http://haobuhao.exblog.jp/17915909/ 2012-05-04T15:30:45+09:00 2012-05-04T15:32:10+09:00 2012-05-04T15:32:10+09:00 hao3chi1 日記 にほん昔ばなしでは、欲深なおじいさんやおばあさんは最後に痛い目に遭います。 でも、欲がなかったら、生きてる楽しみがないかもね、とか思うのです。 大震災で大破して以来、うちには電子レンジ・オーブンがありません。 レンジなんてそもそも、ご飯と豚まんの温めくらいにしか使ってなかったので、 そういうのは、全部、蒸し器で済ませちゃってます。 スチーム機能つきレンジでやるより、蒸し器で蒸した・・・ http://haobuhao.exblog.jp/17912261/ 2012-05-03T18:21:17+09:00 2012-05-03T18:22:22+09:00 2012-05-03T18:22:22+09:00 hao3chi1 しゃしん 松島は観光地だけあって、すれ違う人のほとんどがカメラを手にしておりました。 見るからに本格的な、デジイチ（デジタル一眼レフ）の男性、 ファッショナブルかつ多機能な、最新型コンデジ（コンパクトデジカメ）を持った家族連れ、 あるいは、流行のミラーレス一眼に、ズームを取り付けて握りしめてる、写ガール。 土産物屋さんの軒先には、おなじみ、写るんです！、がぶらさがっています。 そんな中で、私の・・・ http://haobuhao.exblog.jp/17908686/ 2012-05-02T22:03:00+09:00 2012-05-02T22:05:21+09:00 2012-05-02T22:04:46+09:00 hao3chi1 日記 ゴールデンウィーク前半、旅行に行ってきました。 東北を応援しよう、ということで立案。 ただ、実のところ、被害の大きかったところを直視できる自信がなかったので、比較的、復旧が進んでいる仙台・松島にしました。 仙台駅の牛タン通りで、牛タンを堪能した後は、JRで松島海岸へ。 塩竃のあたりには被害のあとを感じさせる場所もありましたが、不整脈も起こらず、通過。 松島海岸は、一部、地・・・ http://haobuhao.exblog.jp/17883849/ 2012-04-27T16:06:25+09:00 2012-04-27T16:07:24+09:00 2012-04-27T16:07:24+09:00 hao3chi1 日記 しばらくこのブログを留守にしておりました。 その間、twitterやらfacebookやら、かじったりつついたり... 一言メッセージを投稿したり、実名で友達に近況報告したり、とそれはそれなりに楽しくもあり、やってる価値もあるのですが、 やっぱりどうも、ちょっと、しっくりこないな、 という感じに行き当たりました。 思っていることをまとまった形で書きたい気持ち、 このブログで・・・ http://haobuhao.exblog.jp/17272331/ 2012-01-02T17:20:22+09:00 2012-01-02T17:21:28+09:00 2012-01-02T17:21:28+09:00 hao3chi1 ほん 本屋で見かけて気になって手に取り、ついに買ってきて読みました。 語学習得術はシュリーマンに始まり、黒田龍之介先生やピーターフランクルさんほか、いろいろ読みましたが、この千野先生もすばらしい内容です。 目次もまた秀逸で、小見出しを読むだけで、すぱっと来る感じがします。 特に印象に残ったのは、 ・その言語を身につける目的をはっきりさせると、どこまで到達できればokかが明確になる ・・・ http://haobuhao.exblog.jp/17269598/ 2012-01-01T20:06:16+09:00 2012-01-01T20:07:22+09:00 2012-01-01T20:07:22+09:00 hao3chi1 日記 明けましておめでとうございます。 Feliz Ano Novo! 新しい年がはじまりました。 早々に地震もあり、年が変わっても変わらないものは変わらないのね、と実感いたしました。 さて、楽しいことも辛いことも山ほどあった昨年のことはさておき、 新春恒例、今年の目標をやってみたいと思います。 今年のテーマはこれ！ Express myself! 自分を表現する！ 表現・・・ http://haobuhao.exblog.jp/17115019/ 2011-11-20T14:26:31+09:00 2011-11-20T14:27:35+09:00 2011-11-20T14:27:35+09:00 hao3chi1 きれい 本棚を眺めていたら、ふとこれが目に付きました。 そうだわ、来月誕生日がくるにあたり、このままじゃいけない、となんとなく思っていたのでした。 チズ先生のDSソフトも中途半端に放置してるし、 朝だけローションパックを続けているものの、今ひとつの感が。 もう一度、本を読み直し、DSを起動して、 ローションパックを朝晩2回やることにしました。 おおー。 やっぱり、違います。2・・・ http://haobuhao.exblog.jp/16726977/ 2011-08-14T21:18:09+09:00 2011-08-14T21:19:07+09:00 2011-08-14T21:19:07+09:00 hao3chi1 自然 毎年恒例となりました。 この夏も、裏磐梯へ避暑に行ってまいりました。 うちを出るときには35度越えの猛暑でしたが、着いたところは20度前後。 ぶるっとくるくらいの涼しさです。 地震のこととか原発事故のこととか、行くに際しては気にならないわけではありませんでしたが、 しかし、 現地に着いて見上げた、さわやかな高原の空に、そんなことは吹っ飛んでしまいました。 今回は、いつもよ・・・ http://haobuhao.exblog.jp/16499800/ 2011-06-21T19:31:45+09:00 2011-06-21T19:32:28+09:00 2011-06-21T19:32:28+09:00 hao3chi1 食べるもの 朝日新聞で「緑のスムージー」なるものを読み、早速、やってみました。 グリーンスムージーをはじめよう！ 要するに、葉物野菜と果物をミキサーにかけ、スムージーにして飲んじゃう、というものです。 初心者レシピというのが載っていて、それは、 ・ほうれん草 4分の1パック　（一袋の4分の1程度という意味） ・完熟バナナ　3本 ・水200cc というもの。本当はブレンダーかミキサーで粉砕・・・ http://haobuhao.exblog.jp/16389853/ 2011-05-28T10:42:39+09:00 2011-05-28T10:43:20+09:00 2011-05-28T10:43:20+09:00 hao3chi1 日記 別段、昇格したとか、なにか資格取ったとか、というめでたいお話ではありません。 3月１１日の大震災で、精神的に一回、ばばーんと既成のなにかが砕け散ったワタクシですが、 その後、約１か月半の茫然自失期と癒し期を過ぎ、 なんとなく、次の段階にうつりつつある気がしております。 茫然自失期には、 近所の優しい方々の手助けでうちを片付けたり、 不整脈に苦しんだり、 癒し期には、 地震対・・・ http://haobuhao.exblog.jp/16355020/ 2011-05-20T17:53:17+09:00 2011-05-20T17:54:02+09:00 2011-05-20T17:54:02+09:00 hao3chi1 ことば 思えば、今年の1月22日のブログにこんなことを書きました。 最近、もうかなり確信的に、 「近い将来、ブラジルに行くか、ブラジルに関係あることをやるに違いない」 と思うようになりました。 そしてそのとき、ぺりおさんからいただいたコメント。 確信的に、 「近い将来、ブラジルに行くか、ブラジルに関係あることをやるに違いない」 と思うようになりました。 でプルプルしてしまいまし・・・ http://haobuhao.exblog.jp/16330108/ 2011-05-15T08:22:41+09:00 2011-05-15T08:23:22+09:00 2011-05-15T08:23:22+09:00 hao3chi1 日記 大地震から2ヵ月が過ぎ、少し、心も元通りになって気がしています。 揺れ、暗闇、孤立、すべてが恐ろしかったのですが、 何が本当にこたえたのか、を考えてみると、 「安全・安心の場であるはずの自宅が、危険・不安の場に変わってしまった」 ということだと気がつきました。 自分の碇を下ろす場所が不安定になると、人間、もろいものですね。 実感しました。 その中で、もう一度、軸を取り戻すきっかけ・・・